每當我在大溪老街上帶導覽的時候，遊客一定會問我：『哪一家的豆干最好吃？』
私底下我都會說：『全大溪最貴的∼大房豆干』，因為『大房豆干』是縣內傳統產業唯一一家獲得內政部GSP食品標準認證的豆干業者，產品每一項都是超高標準，品質絕對有保障，所以我當然樂於介紹，............................

接下來別的我就不能再多說了，因為有人很不高興，但是我絕對沒有把人家不合格的地址或品牌寫出來。

大溪的傳統產業如：「豆干」、「豆花」、「月光餅」、「碗稞」、「酸梅湯」、「風味餐廳」、「檜木浴桶」等等行業都堪稱國家級，可惜各種眼花撩亂的資訊讓人不易分辨好壞與真實，我們大溪人會持續努力改進的。

再此為您推薦國家保證的台灣大溪 [ 大房豆干]